19-12-2014 22:20
Licor de Canela
O meu sogro trouxe-nos aguardente caseira e tive que fazer alguma coisa com ela! Entrei no mundos dos licores! Aqui fica a receita que segui do site petiscos.com
Ingredientes:
1 lt de água
1 lt de aguardente (bagaço)
750 gr de açúcar
10 paus de canela
Comecei por fazer um chá com a água e os paus de canela, deixei ferver 10 min.
De seguida adicionei o açúcar e deixei ferver mais 10 min.
Deixei arrefecer um pouco, juntei a aguardente e mexi para misturar tudo muito bem.
Deixei arrefecer e coloquei em garrafas. Nas garrafas coloquei os paus de canela que usei no chá.
